Chaque saison donne aux visiteurs de nombreuses raisons de venir et d'y résider:
- L'hiver, c'est un hébergement calme et confortable avec un accès rapide et sécurisé aux stations de sports de neige.
- Le printemps est la meilleure période pour partir à la découverte de la flore et de la faune de nos montagnes et de pouvoir pratiquer la pêche en rivière et dans les lacs de montagne.
- L'été est la saison privilégiée pour parcourir la montagne et le plateau cerdan par des chemins balisés, toute une gamme de promenades et de randonnées de découverte de la nature ou culturelles sont proposées.
- L'automne est la saison des champignons et de la chasse.
Toute l'année, SAILLAGOUSE offre des pôles d'activités et d'intérêts sans cesse renouvelés et les nombreuses fêtes locales rassemblent habitants et estivants autour de grillades, paellas, danses.
Village étape et centre touristique, SAILLAGOUSE offre toute l'année un climat idéal - 300 jours de soleil par an - une position géographique centrale qui permet l'accès rapide à des promenades culturelles, des randonnées et des activités sportives, un hébergement dans un village authentique.
Pour résumer, et comme le précise le jeu de mots, à SAILLAGOUSE, "ça gazouille" toute l'année !
Extrait flamme postale de Saillagouse - © DR
Crédits photographie : Y. THIBAUT
Au XIXème siècle, le village de SAILLAGOUSE était déjà très apprécié, comme en témoigne Emmanuel BROUSSE Fils dans ses écrits 1 :
"[...] le pays est enchanteur et le séjour agréable. Le village d'abord est situé dans un site merveilleux. Il est dominé par les coteaux du Rigat, couverts de beaux pâturages. Les maisons, ensuite, ont l'air plus confortable que dans les localités environnantes. Saillagouse est en somme, un chef lieu de canton qui se respecte [...]. Les habitants sont aimables et vous reçoivent avec le sourire le plus accueillant du monde. Les hôtels, les auberges, cherchent aussi à vous retenir par leur mets délicieux, bien cuisinés et proprement présentés.
[...] Saillagouse est un centre d'excursions qui ne doit pas être négligé. On a, tout à proximité, les vallées d'Eyne, de Llo et d'Err, Estavar tout près et Llivia pas bien loin. Le séjour de Saillagouse est particulièrement agréable aux voyageurs, car le village est traversé par la grand'route et desservi par les diligences faisant le service du courrier. Il possède en outre, [...] des hôtels où l'on ne mange pas mal et où l'on dort bien.
Ajoutons à cela un site charmant, une population accueillante, des fonctionnaires très courtois : c'est plus qu'il n'en faut pour attirer et retenir le touriste dans cette localité, une des plus coquettes de la Cerdagne française."
1 ↑ Source : d'après La Cerdagne française, Emmanuel BROUSSE Fils, Imprimerie-Librairie de l'Indépendant, Perpignan, 1896. Réédition C. LACOUR Éditeur, Nîmes, 2002 - ISBN 2841492222
